吃狗肉的禁忌

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  在中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功效。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。狗肉有一定的养生功效,然则一些食用禁忌也是我们必须知道的,下面就赶快和小编一起来看一下吧。

吃狗肉的禁忌

吃狗肉的禁忌

  1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉

  狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、伤风、发烧、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

  2、半生不熟的狗肉不宜吃

  通常肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类人人记着坚决不能吃!以是,吃狗肉时也要记着这一点。若是吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会熏染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害康健。

  3、疯狗肉切记不能吃

  疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。

  对于患有“狂犬病”以及其他疾病殒命的狗肉,要绝对禁食,应挑选康健的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之欠妥,贪吃不止,只图一时愉快掉臂其他,则有损而无益。

吃狗肉的禁忌

  4、吃狗肉不能大蒜

  狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

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  新鲜大蒜中含有大蒜氨酸。这种大蒜氨酸为含硫氨基酸,经大蒜酶剖析后可转变为大蒜素,而大蒜素具有杀菌等多种心理功效,但若摄取过量,会对身体造成不良影响,如胃部不适或腹泻。一般人新鲜大蒜的逐日建议食用量为3~5克,若是大量食用,会对胃肠黏膜发生刺激,使胃肠黏膜血管充血、水肿。

  由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液排泄,而狗肉性热,以是吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需忌惮。

  5、吃狗肉不要品茗

  狗肉中富含卵白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立刻饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的卵白质结合为鞣酸卵白。这种物质有收敛作用,能削弱肠蠕动,发生便秘,代谢发生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于康健,以是,吃狗肉后应该忌品茗。

  6、狗肉不要和鲤鱼一起吃

  狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,发生热毒。

  7、吃狗肉不能用商陆

  狗肉酸咸而性温,功效益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功效都不相合,以是用商陆者应忌吃狗肉。

吃狗肉的禁忌

  8、小孩不能多吃狗肉

  由于小儿为稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,性味过寒过热的食物均会导致疾病。

  9、其他不能和狗肉一起吃的食物

  与绿豆相克,同食可胀破肚皮;与姜相克,同食会腹痛;狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食;与朱砂相克,同食会上火;与葱相克,助火;与黄鳝相克,会引起中毒。

以上就是为人人先容的吃狗肉的禁忌相关内容,希望可以辅助到人人。

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